Азербайджанский институт продовольственной безопасности (АИПБ) начал процесс сертификации "Халяль" (HALAL).
Об этом Report сообщили в Агентстве продовольственной безопасности Азербайджана.
В институте состоялась встреча с членами комитетов, созданных в связи с аттестацией.
Председатель правления АИПБ Али Набиев сообщил, что в целях организации процесса сертификации "Халяль" институт сформировал комитеты по сертификации, объективности и жалобам.
В состав комитетов входят заведующий кафедрой исламоведения и профессорско-преподавательский состав Азербайджанского института теологии, независимые эксперты и специалисты АИПБ.
Также отмечено, что в Турецкое аккредитационное агентство подана заявка на международное признание сертификата соответствия "Халяль" (HALAL) института в соответствии с международным стандартом, установленным Институтом стандартизации и метрологии исламских стран (SMIIC).
В рамках мероприятий по аккредитации в МП Səhliyalı проведен аудит в связи с процессом сертификации по стандарту “OIC/SMIIC-1:2019 Общие требования к продуктам питания HALAL", оценен уровень и соответствие выполнения требований халяльных правил убоя, безопасности пищевых продуктов и стандартов халяль.
![](https://static.report.az/photo/18e8527c-4840-3bc4-b726-9063a0986e30_300.jpeg)
![](https://static.report.az/photo/3a67e0c2-9bcd-3d5b-a896-fd0e2d5a2ea3_300.jpeg)
![](https://static.report.az/photo/02e3884e-5536-318b-9e1c-d9e45a0dec86_300.jpeg)
![](https://static.report.az/photo/623ff208-0057-33b8-94c1-0beb5016ecb3_300.jpeg)
![](https://static.report.az/photo/9baa9c78-aa08-3730-8cc2-9369960dd739_300.jpeg)
![](https://static.report.az/photo/a8e45e16-fa1a-32aa-a9a4-3197cf90772e_300.jpeg)