Азербайджан обеспечивает себя пшеницы в среднем на 60%. Остальные 40% импортируются в страну.
Министр отметил, что в результате проводимой государством аграрной политики в последние годы, в том числе за счет господдержки фермеров, значительно вырос уровень поставок ряда продуктов.
«Среди продуктов, которые мы хорошо обеспечиваем себя, можно выделить, в частности, фрукты и овощи. Например, Азербайджан на 90% обеспечивает себя картофелем и является экспортером раннего картофеля. В ближайшее время самообеспечение достигнет 100%. Что касается других продуктов питания, то наша страна на 90% обеспечивает себя говядиной и почти на 100% бараниной. Самообеспеченность по всем мясным категориям составляет около 85%», - сказал министр.