Представитель ВОЗ: Не должно быть компромиссов в вопросе безопасности пищевой продукции

"Не должно быть никаких компромиссов в вопросе безопасности пищевой продукции. Продукты питания должны быть безопасными и качественными. В противном случае это создает угрозу для здоровья миллионов людей"

Как передает Report, об этом заявила глава представительства Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) в Азербайджане Ханде Харманджи, выступая на международном мероприятии "Улучшение пищевых стандартов в Европе и Центральной Азии и расширение участия в Кодексе".

Харманджи заявила о необходимости адаптации к инновациям: "Необходимо установить правильный баланс между инновациями и безопасностью. Необходимо разработать единую концепцию здравоохранения. Наша работа не ограничивается принятием законодательства. Мы должны принимать устойчивые меры в области безопасности пищевой продукции".