Питание оказывает значительное влияние на качество сна. Так, за час-два до сна лучше всего отказаться от приема пищи, но если перекусить хочется, то лучше отдать предпочтение продуктам без углеводов и продуктов с содержанием кофеина.
«Прием пищи — это работа не только желудочно-кишечного тракта, но и нервной системы. Если все-таки поесть вечером хочется, то это должны быть те продукты, которые не обладают стимулирующим эффектом», — пояснил сомнолог.
Между тем Мелехин отметил, что на многих людей пища оказывает успокаивающий эффект. Так, пища с содержанием триптофана успокаивает и улучшает качество сна, особенно у тех людей, которые страдают бессонницей. К таким продуктам относятся орехи, бананы, сыры, бобовые, а также говядина, индейка, баранина.