Баку 16° C
Рецепты поваров Шаха Исмаила и Шаха Аббаса могут быть использованы в ресторанном бизнесе
Kультурная политика
- 05 февраля, 2015
- 07:15
Добавьте Report.az в предпочтительные источники Google
Будьте в курсе главных новостей!
Баку. 5 февраля. REPORT.AZ/ "Нами собраны рецепты поваров Шаха Исмаила и Шаха Аббаса из различных старинных источников. Мы планируем воспроизвести эти рецепты и издать их в форме книги".
Об этом сообщил Report президент Центра национальной кулинарии Азербайджана Таир Амирасланов.
По его словам, рецепты должны быть изучены с научной и технологической точки зрения: "Они должны быть вновь отработаны и использованы в ресторанном бизнесе. Эти рецепты на древних языках, их необходимо перевести. Мы также нуждаемся в материальной поддержке для издания книги".
Автор
Şah İsmayıl və Şah Abbasın aşpazlarının reseptləri restoran biznesinə gətirilə bilər
Recipes of Shakh Ismayil's and Shakh Abbas's cooks can be brought to restaurant business
Последние новости
08:54
Пираты угнали иранское судно с 23 моряками
Другие страны
08:29
Азербайджан будет представлен в руководящем органе МВФ Кристофом Бауманном-Кестеном
Финансы
08:17
В Баку на ряде улиц и проспектов затруднено движение транспорта
Инфраструктура
08:03
Власти Словении сообщили об утечке данных 15 тыс. госслужащих
Другие страны
07:45
WSJ: США добиваются возобновления поставок газа из РФ в ЕС через Украину
Другие страны
07:19
В КНДР заявили, что не откажутся от укрепления сил ядерного сдерживания
Другие страны
06:45
У побережья Саудовской Аравии в Персидском заливе танкер подвергся ударам
Другие страны
06:06
The Times: Великобритания намерена форсировать производство военных кораблей
Другие страны
05:38
ВВС США сосредоточили на базах в Израиле десятки самолетов-заправщиков
Другие страны