Баку 18° C
Рецепты поваров Шаха Исмаила и Шаха Аббаса могут быть использованы в ресторанном бизнесе
Kультурная политика
- 05 февраля, 2015
- 07:15
Добавьте Report.az в предпочтительные источники Google
Будьте в курсе главных новостей!
Баку. 5 февраля. REPORT.AZ/ "Нами собраны рецепты поваров Шаха Исмаила и Шаха Аббаса из различных старинных источников. Мы планируем воспроизвести эти рецепты и издать их в форме книги".
Об этом сообщил Report президент Центра национальной кулинарии Азербайджана Таир Амирасланов.
По его словам, рецепты должны быть изучены с научной и технологической точки зрения: "Они должны быть вновь отработаны и использованы в ресторанном бизнесе. Эти рецепты на древних языках, их необходимо перевести. Мы также нуждаемся в материальной поддержке для издания книги".
Автор
Şah İsmayıl və Şah Abbasın aşpazlarının reseptləri restoran biznesinə gətirilə bilər
Recipes of Shakh Ismayil's and Shakh Abbas's cooks can be brought to restaurant business
Последние новости
14:35
SOCAR в III квартале добыла более 1,7 млн тонн нефти
Энергетика
14:32
Почти 4 млн тонн нефти экспортировала SOCAR в III квартале 2026г
Энергетика
14:32
Ануар Нурахметов: Промышленная кибербезопасность может привлечь инвестиции в Азербайджан
ИКТ
14:18
В Азербайджане потребление газа снизилось почти на 7%
Энергетика
14:16
Товарооборот Азербайджана с Великобританией вырос почти в 3 раза
Бизнес
14:11
Вагиф Садыгов: ЧМ U-15 даст большой толчок развитию азербайджанского футбола
Футбол
14:07
Шесть человек погибли, двое пострадали в ДТП в Индии
Другие страны
13:59
Google занял 96,63 % рынка поисковых систем Азербайджана
ИКТ
13:53
SOCAR в III квартале увеличил экспорт нефтепродуктов на 2,8%
Энергетика