Наверх
    Закрыть фоторежим

    Евросоюз решил запретить донер и шаурму

    Власти ЕС намерены запретить употребление фосфатов, которые добавляют в мясо
    © AP

    Баку. 2 декабря. REPORT.AZ/ Власти Европейского союза намерены запретить употребление фосфатов, которые, в частности, добавляют в мясо для донеров или шаурму, сообщает Report со ссылкой на Associated Press.

    Согласно исследованиям, на которые ссылается руководство ЕС, выявлена возможная зависимость между употреблением фосфатов и возникновением сердечно-сосудистых заболеваний.

    В свою очередь владельцы уличных кафе, где готовят донеры, выступили с обвинениями в адрес властей ЕС. Они заявили о дискриминации, так как донер-кебаб и шаурму чаще всего готовят выходцы из Турции. В особенности эта уличная еда популярна в Германии.

    Отмечается, что фосфаты добавляют в мясо для усиления вкусовых качеств, а также для сохранения его сочности.

    Если Вы нашли ошибку в тексте, пожалуйста выделите часть текста с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter.

    Эта новость также доступна на других языках:

    Последние

    Необходимо выбрать хотя бы одну категорию

    Все новости


    Orphus sistemi