В Азербайджане будут обогащать муку.
Как сообщает Report, об этом председатель Агентства продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) Гошгар Тахмазли заявил на пресс-конференции, посвященной мерам, принятым в связи с исполнением закона ”О безопасности продовольствия" по итогам шести месяцев этого года.
По его словам, решение об обогащении продуктов питания было утверждено Кабинетом министров: "В этих рамках совместно с ЮНИСЕФ определена формула обогащения муки. В качестве пилотного проекта проведены переговоры и достигнута договоренность с компаниями. Тем самым будет предотвращен дефицит железа и анемия среди населения".