В этом году впервые в Билясуварском районе посажен дикий шафран.
Как сообщает муганское бюро Report, культура посажена в селе Агалыкянд района.
На предварительном этапе дикий шафран возделывается на одном гектаре.
Отметим, что ареал дикого шафрана включает Средиземноморье (включая Южную Европу и Северную Африку), Центральную Европу, Малую Азию, Ближний Восток и Центральную Азию вплоть до Западного Китая. Шафран используется в качестве декоративного растения, в пищевой промышленности в качестве натурального желтого красителя для сыров, ликёров, сливочного масла и некоторых видов безалкогольных напитков.