Специалисты Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области совместно со специалистами Агентства по продовольственной безопасности Азербайджанской Республики (АПБА) провели инспекцию Пензенского филиала АО "Черкизовский мясоперерабатывающий завод" и АО "Васильевская птицефабрика" - предприятий-производителей животноводческой продукции - на соответствие ветеринарно-санитарным требованиям государства.
Об этом сообщает Report со ссылкой на Россельхознадзор.
Группа экспертов подробно изучила процесс производства мяса птицы на всех этапах от поступления живой птицы с площадок до цеха убоя птицы. Осмотрела завод по убою и переработке мяса свинины на соответствие ветеринарно-санитарным требованиям Азербайджана. Азербайджанские специалисты ознакомились с процессом производства готовой мясной продукции из мяса свинины, а также изучили эпизоотическую ситуацию в пензенском регионе по заразным болезням животных и птицы.
После инспекций агентство будет рассматривать вопрос о внесении проинспектированных предприятий, заинтересованных в поставках продукции животноводства на территорию республики, в национальный реестр Азербайджана по продовольственной безопасности.